Labeta Univerzální kynuté těsto sypká směs 500g
Skladem Uvedený stav je pouze orientační. Dostupnost na prodejně se může lišit.
Nižší cena pro členy Můj Globus
Staňte se členem našeho věrnostního programu Můj Globus a získejte ještě výhodnější cenu pro vybrané produkty.
Popis produktu
Kynuté buchty
Přidáte: 2 žloutky, 75 ml rostlinného oleje a 250 ml mléka
Do sypké směsi přidáme žloutky, rostlinný olej, vlažné mléko, přibalené
droždí, vypracujeme hladké nelepivé těsto a necháme ho kynout 30–60
minut. Těsto rozválíme, rozkrájíme na čtverce a do každého vložíme náplň
dle chuti. Okraje stlačíme k sobě a spojem dolů položíme na vymaštěný
plech. Buchty potřeme rozpuštěným máslem, necháme 10 minut kynout a
pečeme při teplotě 180 °C 25–30 minut.
Domácí housky
Přidáte: 300 ml vlažného mléka, 1 žloutek, 2 lžíce rozpuštěného másla,
vejce na potření, sůl, mák nebo kmín na posyp
Z trochy teplého mléka, lžíce moučné směsi a přibaleného droždí
připravíme kvásek a necháme 10 minut vykynout. Do zbytku směsi
přidáme žloutek, zbylé mléko, máslo a kvásek. Vypracujeme hladké těsto,
které necháme na teplém místě asi 60 minut kynout.
Těsto rozdělíme na 10–12 stejných dílů. Každý rozválíme, váleček
rozdělíme na 3 prameny, které zapleteme do copu. Housky klademe na
plech vyložený pečícím papírem a necháme 30 minut kynout. Před
pečením housky potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme hrubozrnnou
solí, kmínem nebo mákem a pečeme při teplotě 180 °C přibližně 15 minut
dozlatova.