Nemalou proměnou procházejí v poslední době hypermarkety Globus. Prodejní plochy mění svůj vzhled, přibývají nové vlastní kavárny, rozšiřuje se nabídka zdravé výživy. Jiné formáty naopak řetězec opouští, týká se to zejména samostatných Baumarktů zaměřených na sortiment pro zahradu, dům a bydlení. Změny v Globusu souvisí s novou strategií rozvoje, která počítá s posilováním perspektivního segmentu potravin.

Hypermarkety Globus mění svou strategii rozvoje. Společnost se rozhodla soustředit se na segment potravin, kde chce dlouhodobě posilovat vnímání Globusu co do kvality a šíře výběru. Tuto hodnotu chce nadále přidávat jak skrze vlastní bourárny masa, kompletní pekárenské provozy anebo vlastní gastronomii, tak i budoucími investicemi například do přestaveb restaurací a vlastních kaváren.  Cílem je mít také nově v každém hypermarketu takzvané shop in shopy, oddělené prodejní plochy se širokým sortimentem zdravé výživy, který zákazníci v hypermarketech zatím jen těžko hledají. Tyto koncepty v současnosti fungují v Ostravě a v Praze Čakovicích. „Máme za to, že široký sortiment zdravé výživy, jako je BIO, raw, veganské či bezlepkové a bezlaktózové potraviny, ve velkých obchodech chybí. Zákazníci tak ve všech našich hypermarketech najdou přehledné oddělení se všemi těmito potravinami na jednom místě,“ řekl Jörg Bauer, jednatel společnosti Globus ČR. Další změnou, která se v Globusech nyní děje, je jednak přebudování interiérů oblíbených restaurací Globus, ale nově i samostatné kavárny, které si získaly na veliké oblibě. „Též jsme pokročili v jednáních ohledně nových konceptů malých prodejen v centrech měst. O otevření právě jednáme s příslušnými úřady a během tohoto roku pilotní obchod otevřeme,“ doplnil Jörg Bauer. Samozřejmě i nadále zákazníci naleznou ve všech 15 hypermarketech oddělení s nepotravinářským sortimentem od auto-moto doplňků přes základní údržbu a péči o domácnosti až po sezónní sortiment, jako je zahradní nábytek, camping nebo grilování.

Baumarkty se změní

V rámci strategie posílení nových konceptů se rozhodl Globus neprovozovat tři Baumarkty, které jsou v Pardubicích, Chomutově a Brně. Dvě z těchto nemovitostí prodá zájemcům z oblasti prodeje nábytku a z oblasti hobby prodeje. „Utržené finance z prodejů nemovitostí investujeme do rozvoje nových konceptů, renovace hypermarketů, moderních technologií, které usnadní nákup zákazníkům,“ řekl Jörg Bauer a doplnil: „V tomto roce spustíme mobilní aplikaci ScanGo, která společně s chytrým telefonem dokáže nahradit skener. Kompletní přeměnou projde hypermarket v Praze na Černém Mostě. Zákazníci v Pardubicích se mohou těšit na Café Globus a v Opavě zmodernizujeme restauraci Globus.“ Třetí Baumarkt, brněnský, Globus zrekonstruuje a pronajme jako obchodní dům značkám z oblasti maloobchodu a restauratérství. Dobrou zprávou pro Brno tak je, že získá místo hobby marketu další multifunkční obchodní centrum, které nabídne více služeb i specializovaných prodejen.

Zaměstnanci mají nabídky práce

V těchto třech hypermarketech pracuje 180 zaměstnanců. Těm bude nabídnut dle lokality pracovní poměr buď s novými provozovateli obchodních domů, anebo práce v hypermarketech Globus v daném městě. „Se všemi zaměstnanci, kterých se změny týkají, jednáme, a budeme jim nápomocni při změnách, jak bude v našich možnostech,“ řekl Bauer.

2016: Moderní technologie i nový design

V  roce 2016 Globus mohutně investoval například do vybavení všech svých hypermarketů technologií samoobslužného nakupování Scan&Go, otevřel další kavárny Café Globus a spustil e-shop Vinotéka Globus se sortimentem vína. „Chceme, aby se u nás zákazníci cítili dobře, a k tomu směřujeme veškeré naše úsilí,“ uzavřel Jörg Bauer.

tz_globus-meni-strategii.doc (1 MB)