:format(webp))
)
Vaříme s Globusem
Ze všeho nejdřív oloupeme brambory, rozkrojíme je na čtvrtiny, nakrájíme na tenké plátky a dáme je vařit doměkka. Budou se vařit celkem krátce, tak dejte pozor, ať je nerozvaříte. Cibuli nakrájíme na kolečka a každé z nich překrojíme na polovinu, cuketu pokrájíme na tenčí plátky (podle potřeby případně ještě cuketu překrojíme), sýr si nastrouháme nahrubo a vajíčka rozklepneme do mističky.
)
)
Vyšší pánev (ideálně průměr 26-28 cm) rozpálíme na střední stupeň, přidáme máslo, olej a začneme na něm opékat cibuli s cuketou dozlatova. Troubu si předehřejeme tak na 230 stupňů.
)
Mezitím do vajíček přidáme vodu nebo mléko, sůl, pepř a nasekané bylinky. Pořádně prošleháme. K opečené cibuli a cuketě přidáme na minutu rozvonět prolisovaný česnek a následně přihodíme špenát. Ten necháme na pánvi lehce změknout, poté přidáme i uvařené scezené brambory. Lehce promícháme tak, aby se brambory příliš nerozpadly, přidáme polovinu nastrouhaného sýra a vše zalijeme vaječnou směsí.
)
)
Opět promícháme a necháme přibližně 5-7 minut opékat, dokud se frittata ze spodní strany lehce neopeče a kraje se nezpevní. V tu chvíli zasypeme frittatu zbytkem sýra a dáme na cca 12 minut do trouby dopéct. Frittata je hotová ve chvíli, kdy je sýr opečený krásně dozlatova.
)
Hotovou frittatu je ideální nechat lehce vychladnout a pak teprve krájet, aby se nerozpadla. Pokud vám zbyde, je skvělá i za studena na druhý den. Možná i lepší :-)
)
Prohlédněte si veškeré zlevněné zboží, které pro Vás hypermarket Globus má k dispozici.
Šetřete čas při nakupování.
Služba Scan&Go vám usnadní, zpřehlední a urychlí nakupování ve vybraných hypermarketech Globus.
Prohlédněte si výhody Můj Globus.
Vyplňte registrační formulář a začněte čerpat výhody programu s novou kartou Můj Globus jíž dnes.
:format(webp))
:format(webp))
:format(webp))