SvačinyZdravý světVegetariánskéPomazánky
19. 08. 2020
@mycookingdiarycz

Krémová pomazánka z bílých fazolí

Vaříme s Globusem

Náročnost receptu

Příprava 20 minut
Snadné

Co budete potřebovat

Ingredience

  • 300 guvařených bílých máslových nebo Cannellini fazolí (nebo 1 plechovka)
  • 100 gsýru feta
  • 1 většíbílá cibule
  • velká hrstčerstvé bazalky
  • cca 50 mlolivového oleje extra virgin
  • šťáva z půlky citronu
  • kůra z jednoho citronu
  • sůl a čerstvě mletý pepř
  • hrst lískových ořechů a čerstvá řeřicha na zdobení

Postup

1

Cibulku si nakrájíme na tenká kolečka, která ještě překrojíme, a opečeme dozlatova na olivovém oleji (můžeme přidat i trochu másla). Na závěr cibulku lehce osolíme a promícháme.

2

Většinu opečené cibulky (trochu si necháme na zdobení) společně se všemi dalšími ingrediencemi vložíme do mixéru a mixujeme, dokud nevznikne krásná jemná konzistence. Pokud bude pomazánka hodně hustá, přidejte klidně trochu vody. Bude se vám tak lépe mixovat, ale zas pozor, ať zachováte pomazánkovou konzistenci. Směs ochutnáme a případně dochutíme solí, pepřem nebo citronovou šťávou.

3

Na závěr si na suché pánvi lehce opečeme lískové ořechy. Pomazánku zdobíme oříšky, rozdrobeným sýrem feta, čerstvou řeřichou, bazalkou a opečenou cibulkou. Podáváme s pečivem nebo nakrájenou čerstvou zeleninou.

Kam dál

Všechny slevy

Prohlédněte si veškeré zlevněné zboží, které pro Vás hypermarket Globus má k dispozici.

Dozvědět se více

Scan&GO

Šetřete čas při nakupování.
Služba Scan&Go vám usnadní, zpřehlední a urychlí nakupování ve vybraných hypermarketech Globus.

Více o Scan&Go

Můj Globus

Prohlédněte si výhody Můj Globus.
Vyplňte registrační formulář a začněte čerpat výhody programu s novou kartou Můj Globus jíž dnes.

Více o Můj Globus