:format(webp))
)
Vaříme s Globusem
Začneme přípravou náplně. Na oleji necháme zkaramelizovat cukr, přidáme česnek na plátky, osmažíme a poté přidáme ještě nadrobno nakrájenou cibuli. Krátce osmažíme, zasypeme na kousky nakrájenou slaninou a restujeme dozlatova. Nakonec přidáme zelí a bobkový list a vaříme, dokud se veškerá tekutina neodpaří. Pak necháme vychladnout.
)
)
Na těsto smícháme obě mouky, máslo, sůl a majoránku a vytvoříme drobenku. Přidáme vejce a pivo a rychle uhněteme těsto. Malý kousek odložíme stranou a zbylou hmotu rozválíme na pomoučené ploše na obdélník o rozměrech 30 a 40 cm.
)
)
Na obdélník rozetřeme vychladlou náplň a stočíme jako roládu; oba konce této rolády zahneme směrem dolů. Přeneseme na plech s papírem na pečení, potřeme pivem a posypeme kousky sýra.
)
)
Závin dozdobíme kytičkami ze zbylého těsta a několikrát ho propíchneme špejlí. Pečeme ve vyhřáté troubě na horkovzduch při 180 stupních asi 30 minut. Po vytažení jej potřeme olivovým olejem a posypeme drceným pepřem.
)
)
Podáváme ještě vlažný.
)
Prohlédněte si veškeré zlevněné zboží, které pro Vás hypermarket Globus má k dispozici.
Šetřete čas při nakupování.
Služba Scan&Go vám usnadní, zpřehlední a urychlí nakupování ve vybraných hypermarketech Globus.
Prohlédněte si výhody Můj Globus.
Vyplňte registrační formulář a začněte čerpat výhody programu s novou kartou Můj Globus jíž dnes.
:format(webp))
:format(webp))
:format(webp))