Hlavní jídlaVegetariánskéOvoce
13. 01. 2023
@bududub

Jahodové knedlíky

Jahodové knedlíky z tvarohového těsta jsou klasikou, na které si pochutná celá rodina. Vyzkoušejte recept od Petry Burianové.

Náročnost receptu

Příprava 30 minut
Střední

Co budete potřebovat

Na těsto:

  • 250 gtvarohu v kostce
  • 200 gdětské krupičky
  • 1 malévejce
  • špetka soli
  • jahody (sezónní čerstvé nebo mražené)

Na dokončení:

  • cukr moučka
  • máslo
  • tvaroh na strouhání (případně strouhanka nebo zakysaná smetana)

Postup

1

Nejdříve si připravte těsto. Smíchejte dětskou krupičku, vajíčko, špetku soli a tvaroh. Pro těsto na ovocné knedlíky určitě zvolte tvaroh v kostce – variantou ve vaničce totiž nedosáhnete správné konzistence. Z vypracovaného těsta pak vyválejte zhruba půl centimetru silný plát.

2

Poté těsto rozkrájejte na malé kousky. Měly by být tak akorát velké, abyste do nich mohli zabalit jahody. Každý čtvereček pak můžete ještě posypat krupicovým cukrem. Díky tomu bude ovoce méně kyselé, ale zato mnohem sladší. Ovoce potom rovnoměrně zabalte do těsta a vypracujte knedlíky.

3

Můžete je pak rovnou uvařit, nebo zmrazit a schovat na později – až budete v jednom kole, dobré jídlo zvládnete připravit během chvilky.

Kam dál

Všechny slevy

Prohlédněte si veškeré zlevněné zboží, které pro Vás hypermarket Globus má k dispozici.

Dozvědět se více

Scan&GO

Šetřete čas při nakupování.
Služba Scan&Go vám usnadní, zpřehlední a urychlí nakupování ve vybraných hypermarketech Globus.

Více o Scan&Go

Můj Globus

Prohlédněte si výhody Můj Globus.
Vyplňte registrační formulář a začněte čerpat výhody programu s novou kartou Můj Globus jíž dnes.

Více o Můj Globus