Ve větším hrnci za občasného míchání rozpustíme cukr na velmi mírném ohni tak, aby vznikl světlý karamel. Přidáme máslo a mícháme, dokud se s ním karamel nespojí.
2
Stranou přivedeme k varu smetanu a ve dvou až třech dávkách ji vmícháme do karamelu, pozor, abychom se neopařili. Za stálého míchání přidáme sůl a ještě asi minutu až dvě povaříme.
3
Necháme mírně vychladnout a nalijeme do sklenic. Pokud máme v karamelu viditelné kousky nerozpuštěného cukru či soli, můžeme tyčovým mixérem hmotu před nalitím do skleniček ještě promixovat.
Kam dál
Všechny slevy
Prohlédněte si veškeré zlevněné zboží, které pro Vás hypermarket Globus má k dispozici.
:format(jpeg))
:format(webp))
)
)
)
)
)
)
:format(webp))
:format(webp))
:format(webp))