Na těsto do mísy navážíme všechny ingredience, s tím, že máslo musí být měkké a mléko nejlépe vlažné. Hněteme, dokud nedostaneme hladké a kompaktní těsto, které se nelepí na vařechu ani na mísu. Těsto necháme na teplém místě vykynout.
2
Na tvarohovou náplň smícháme všechny ingredience do hladké hmoty. Náplň je tužší konzistence.
3
Na drobenku smícháme prsty mouku, sůl, cukr a máslo; rum přidáme až na závěr.
4
Vykynuté těsto přendáme opatrně na pomoučenou plochu a opatrně vytvarujeme do obdélníku o rozměrech 30 a 15 cm. Rozkrojíme ho na 8 stejných dílků a doprostřed každého z nich dáme porci tvarohové náplně. Rohy těsta dáme k sobě a náplň v něm perfektně zabalíme, aby při pečení nevytékala.
5
Takto připravené bochánky dáme tou spojenou stranou dolů na plech s pečícím papírem dále od sebe a necháme asi 10 minut odpočinout. Poté je pomocí pomoučených prstů lehce “rozplácneme”, okraje potřeme rozehřátým máslem a střed naplníme ovocem.
6
Koláče zasypeme drobenkou a necháme v teple asi 30 minut dokynout. Pečeme ve vyhřáté troubě na horkovzduch při 200 stupních Celsia asi 12 až 14 minut. Ještě horké je potřeme zbylým máslem smíchaným s rumem.
Kam dál
Všechny slevy
Prohlédněte si veškeré zlevněné zboží, které pro Vás hypermarket Globus má k dispozici.
:format(jpeg))
:format(webp))
)
)
)
)
)
)
)
)
)
:format(webp))
:format(webp))
:format(webp))