SvačinyZdravý světBez lepkuBez laktózyNízkosacharidové Pečení
05. 09. 2019
@lifefoodtravelcz

Sušenky s kakaovými boby

Vaříme s Globusem

Náročnost receptu

Příprava 30 minut
Střední

Co budete potřebovat

Ingredience

  • 100 gmandlové mouky
  • 30 gkokosové mouky
  • 1 lžičkasody na pečení
  • ¾ lžičkyhimalájské soli
  • 85 gkokosového oleje v pevném stavu
  • 150 gerythritolu nebo kokosového cukru
  • 100 gmandlového másla
  • 1 lžičkavanilkového extraktu
  • 1vejce
  • 100 gkakakových bobů

Postup

1

Nejdříve vyndejte vejce z lednice a zapněte si troubu na 175 stupňů. V jedné míse smíchejte mandlovou mouku, kokosovou mouku, sodu a sůl. V druhé míse ručním mixérem promixujte mandlové máslo, erythritol (nebo kokosový cukr) a kokosový olej. Kokosový olej musí být v pevném stavu, pokud je ten váš tekutý, dejte ho na chvíli do lednice, aby ztuhl. Do této mokré směsi vyklepněte vejce, přidejte vanilkový extrakt a suchou směs.

2

Vše dobře mixérem promíchejte, můžete použít i ruce, pokud hmota nedrží pohromadě. Nakonec přidejte kakaové boby a už jen zamíchejte vařečkou.

3

Na plech vyložený pečicím papírem vytvarujte sušenky. Nechte mezi nimi dostatek místa, pečením se trochu zvětší. Pečte cca 10 minut, hotové sušenky poznáte tak, že jejich střed nesmí být vlhký.

4

Po upečení vytáhněte plech z trouby a nechte na něm sušenky vychladnout. Po vytažení z trouby jsou velmi měkké, ale pak krásně ztuhnou a drží tvar.

Kam dál

Všechny slevy

Prohlédněte si veškeré zlevněné zboží, které pro Vás hypermarket Globus má k dispozici.

Dozvědět se více

Scan&GO

Šetřete čas při nakupování.
Služba Scan&Go vám usnadní, zpřehlední a urychlí nakupování ve vybraných hypermarketech Globus.

Více o Scan&Go

Můj Globus

Prohlédněte si výhody Můj Globus.
Vyplňte registrační formulář a začněte čerpat výhody programu s novou kartou Můj Globus jíž dnes.

Více o Můj Globus