:format(webp))
)
Vaříme s Globusem
Kuřecí stehna důkladně osolíme, opepříme a na oleji zprudka opečeme z každé strany. Mezitím si nadrobno nakrájíme cibuli a česnek. Stehna dáme stranou a v hrnci, ve kterém se opékala, orestujeme cibuli a česnek. Když je cibule s česnekem opečená dozlatova, přidáme mletou papriku, nasekanou ½ chilli papričky a promícháme. Do hrnce vrátíme opečená stehna a zalijeme vývarem. Podle potřeby dolijeme vodu tak, aby byla stehna úplně ponořená. Přiklopíme a dusíme 45 minut, dokud maso nejde od kosti.
Hotové stehna vyndáme a necháme vychladnout. Šťávu v hrnci rozmixujeme tyčovým mixérem a svaříme na půlku, pak přidáme mléko a smetanu a necháme vařit na mírném plameni 15 minut. Mezitím si připravíme jíšku. V pánvi v poměru 1:1 rozpustíme máslo a zašleháme mouku. Hotovou jíšku zašleháme do omáčky a necháme zavařit. Vychladlá stehna obereme od kosti, natrháme na malé kousky a přidáme do omáčky. Hotovou omáčku dochutíme solí, pepřem a trochou šťávy z čerstvého citronu.
Těstoviny uvaříme v osolené vodě, scedíme a promícháme s trochou másla a nasekanou petrželí. Dýňová semínka opražíme a spolu se zbylou části chilli papričky posypeme hotové jídlo na talíři.
Prohlédněte si veškeré zlevněné zboží, které pro Vás hypermarket Globus má k dispozici.
Šetřete čas při nakupování.
Služba Scan&Go vám usnadní, zpřehlední a urychlí nakupování ve vybraných hypermarketech Globus.
Prohlédněte si výhody Můj Globus.
Vyplňte registrační formulář a začněte čerpat výhody programu s novou kartou Můj Globus jíž dnes.
:format(webp))
:format(webp))
:format(webp))