Vegetariánské
05. 02. 2021
@bududub

Langoše

Vaříme s Globusem

Náročnost receptu

Příprava 2 hodiny 15 minut
Obtížné

Co budete potřebovat

Na dokončení:

  • 200 gzakysané smetany
  • 200 gmléka
  • 2vejce
  • 1 lžičkacukru krupice
  • 1 lžičkasoli
  • 1 lžičkajedlé sody
  • 40 gčerstvého droždí
  • 700 ghladké mouky

Ingredience

  • 4 stroužkyčesneku
  • 4 lžíceoleje
  • tvrdý sýr k nastrouhání
  • kečup
  • rukola

Postup

1

Z trochy mléka, kvasnic a lžičky cukru zaděláme kvásek, který necháme v teple vzejít. Kvásek přidáme ke zbytku surovin a vypracujeme hladké nelepivé těsto. Těsto necháme 2 hodiny kynout v míse vymazané olejem a přikryté folií.

2

Po nakynutí těsto rozdělíme na přibližně 100 g kousky. Každý kousek rozválíme a pak prsty vytahujeme do stran. Takto připravené placky smažíme ve vyšší vrstvě oleje z obou stran asi 2 minuty do barvy. Usmažené placky odkládáme na papírový ubrousek.

3

Nadrcený česnek smícháme s olejem a touto směsí bohatě potřeme usmažené placky. Dozdobíme kečupem, sýrem a rukolou.

Kam dál

Všechny slevy

Prohlédněte si veškeré zlevněné zboží, které pro Vás hypermarket Globus má k dispozici.

Dozvědět se více

Scan&GO

Šetřete čas při nakupování.
Služba Scan&Go vám usnadní, zpřehlední a urychlí nakupování ve vybraných hypermarketech Globus.

Více o Scan&Go

Můj Globus

Prohlédněte si výhody Můj Globus.
Vyplňte registrační formulář a začněte čerpat výhody programu s novou kartou Můj Globus jíž dnes.

Více o Můj Globus