Co budete potřebovat
Na dokončení:
- 200 gzakysané smetany
- 200 gmléka
- 2vejce
- 1 lžičkacukru krupice
- 1 lžičkasoli
- 1 lžičkajedlé sody
- 40 gčerstvého droždí
- 700 ghladké mouky
Ingredience
- 4 stroužkyčesneku
- 4 lžíceoleje
- tvrdý sýr k nastrouhání
- kečup
- rukola

Z trochy mléka, kvasnic a lžičky cukru zaděláme kvásek, který necháme v teple vzejít. Kvásek přidáme ke zbytku surovin a vypracujeme hladké nelepivé těsto. Těsto necháme 2 hodiny kynout v míse vymazané olejem a přikryté folií.
)
Po nakynutí těsto rozdělíme na přibližně 100 g kousky. Každý kousek rozválíme a pak prsty vytahujeme do stran. Takto připravené placky smažíme ve vyšší vrstvě oleje z obou stran asi 2 minuty do barvy. Usmažené placky odkládáme na papírový ubrousek.
)
Nadrcený česnek smícháme s olejem a touto směsí bohatě potřeme usmažené placky. Dozdobíme kečupem, sýrem a rukolou.
)
)
Prohlédněte si veškeré zlevněné zboží, které pro Vás hypermarket Globus má k dispozici.
Šetřete čas při nakupování.
Služba Scan&Go vám usnadní, zpřehlední a urychlí nakupování ve vybraných hypermarketech Globus.
Prohlédněte si výhody Můj Globus.
Vyplňte registrační formulář a začněte čerpat výhody programu s novou kartou Můj Globus jíž dnes.