:format(webp))
)
Vaříme s Globusem
Slaninu nakrájíme na malé kostičky a zprudka opečeme v hrnci. Mezitím si nakrájíme bůček na kostky a přihodíme k opečené slanině. Jakmile je směs opečená dozlatova, vše z hrnce vyndáme. Nalijeme do něj trochu oleje a opečeme nadrobno nakrájený pórek spolu s česnekem. Přidáme bobkový list, tymián a rozmarýn, vše spolu opečeme, do hrnce vrátíme bůček se slaninou a směs osolíme. Zalijeme teplým vývarem, promícháme a přilijeme zahřátý cider. Hrnec přiklopíme a dusíme cca 1 a ½ hodiny, dokud maso není křehké a šťavnaté (šťáva v hrnci by v tu chvíli měla být svařená na hustou omáčku).
Zatímco se maso dusí, pomalu si opečeme brambory. Jakmile jsou na skus, nakrájíme je na měsíčky a opečeme na másle spolu s nakrájenou hlívou. S máslem nešetřete, hlíva toho hodně nasaje a doladí to výslednou chuť jídla. Po opečení hlívu a brabory přidáme do hrnce a promícháme, přidáme smetanu, necháme 4 minuty provařit a stáhneme z ohně. Petržel i se stonky nasekáme najemno, také přidáme do hrnce a promícháme.
Hotové stew zasypeme opečenými dýňovými semínky.
Prohlédněte si veškeré zlevněné zboží, které pro Vás hypermarket Globus má k dispozici.
Šetřete čas při nakupování.
Služba Scan&Go vám usnadní, zpřehlední a urychlí nakupování ve vybraných hypermarketech Globus.
Prohlédněte si výhody Můj Globus.
Vyplňte registrační formulář a začněte čerpat výhody programu s novou kartou Můj Globus jíž dnes.
:format(webp))
:format(webp))
:format(webp))