SvačinyZdravý světVegetariánskéVeganskéPomazánky
20. 12. 2019
@dewii.veg

Sváteční veganská pomazánka

Vaříme s Globusem

Náročnost receptu

Příprava 15 minut
Snadné

Co budete potřebovat

Ingredience

  • 250 gtofu natural
  • 130 gkešu oříšků
  • 3 lžíceextra panenského olivového oleje (45 ml)
  • 1 velkýstroužek česneku
  • 2 lžícelahůdkového droždí
  • 1/2 hrnkunasekané čerstvé pažitky
  • 1/3 hrnkunasekané čerstvé petrželky
  • 1/4 hrnkunasekané čerstvé bazalky
  • 2 lžícenasekaného čerstvého kopru
  • šťáva z 1 středního citrónu (50 ml)
  • sůl, pepř
  • veganský kaviár

Postup

1

Tahle bylinková pomazánka u mě teď doma vede! Pokud nemáte rádi kopr nebo petrželku (já si k ní také pořád hledám cestu), tak se nebojte bylinky nakombinovat jinak a hrát si s jejich poměrem. Stejně tak si můžete zvolit, zda chcete jemnější chuť s pouze lehkým česnekovým nádechem (v tom případě nechte ten jeden stroužek), nebo pořádně česnekovou pomazánku, která má říz (dejte stroužek navíc).

2

Tofu rozdrobíme do mixéru, přidáme kešu oříšky (ty mohou, ale nemusí být předem namočené, každopádně namáčením se zlepší jejich stravitelnost a snáze se rozmixují), stroužek česneku, olivový olej, šťávu z citrónu, sůl a pepř. Vše rozmixujeme dohladka. Pomazánku přendáme do uzavíratelné nádoby, zamícháme do ní nasekané bylinky společně s lahůdkovým droždím a dle potřeby ji dosolíme. Nádobu uzavřeme a pomazánku necháme před podáváním alespoň půl hodiny odpočinout v lednici.

3

Pomázánku je možné podávat na pečivu dle výběru, krásně se na ní navíc bude vyjímat veganský kaviár, kterým výsledné jednohubky můžete dozdobit.

Kam dál

Všechny slevy

Prohlédněte si veškeré zlevněné zboží, které pro Vás hypermarket Globus má k dispozici.

Dozvědět se více

Scan&GO

Šetřete čas při nakupování.
Služba Scan&Go vám usnadní, zpřehlední a urychlí nakupování ve vybraných hypermarketech Globus.

Více o Scan&Go

Můj Globus

Prohlédněte si výhody Můj Globus.
Vyplňte registrační formulář a začněte čerpat výhody programu s novou kartou Můj Globus jíž dnes.

Více o Můj Globus