Bez lepkuBez laktózyVánoce
10. 12. 2019
@marsalekjosef82

Želé bonbony ze svařeného vína

Vaříme s Globusem

Náročnost receptu

Příprava 1 hodina
Střední

Co budete potřebovat

Ingredience

  • 600 mlsuchého červeného vína
  • 250 gcukru
  • 1 sáčekGelfix super 3:1
  • 20 gželatiny v plátcích
  • 3 kscelé skořice
  • 3 ksbadyánu
  • 1 lžičkacelého hřebíčku
  • 1pomeranč
  • 150 gcukr krupice

Postup

1

Do většího hrnce navážíme cukr, přidáme gelfix a zamícháme. Přidáme na větší kusy nakrájenou kůru z pomeranče, jeho šťávu, víno a koření.

2

Přivedeme k varu a vaříme asi 10 minut. Přidáme želatinu, kterou jsme nechali nabobtnat ve studené vodě a zamícháme.

3

Přecedíme skrz husté síto do olejem vymazaného a papírem vyloženého pekáčku o velikosti asi 20x30 cm. Necháme v lednici ztuhnout.

4

Želé vyjmeme z pekáčku a krájíme na kostky o straně asi 3 cm. Necháme je vyrovnané na papírem vyloženém plechu v pokojové teplotě zaschnout do druhého dne.

5

Poté obalujeme v krupicovém cukru a opět v pokojové teplotě necháme zaschnout.

Kam dál

Všechny slevy

Prohlédněte si veškeré zlevněné zboží, které pro Vás hypermarket Globus má k dispozici.

Dozvědět se více

Scan&GO

Šetřete čas při nakupování.
Služba Scan&Go vám usnadní, zpřehlední a urychlí nakupování ve vybraných hypermarketech Globus.

Více o Scan&Go

Můj Globus

Prohlédněte si výhody Můj Globus.
Vyplňte registrační formulář a začněte čerpat výhody programu s novou kartou Můj Globus jíž dnes.

Více o Můj Globus