Pokud se rozhodnete dělat domácí bazalkové pesto, začněte s ním. Všechny ingredience vložte do mixéru a promixujte do vámi požadované konzistence. V případě potřeby rozřeďte vodou a dochuťte solí, pepřem nebo citrónovou šťávou.
2
Cuketu si nakrájejte na asi 4 mm široká kolečka a opečte ji na pánvi na olivovém oleji dozlatova. Hotovou cuketu osolte a opepřete. Jarní cibulku nakrájejte na tenká kolečka a sýr si nakrájejte na vámi požadovanou velikost (záleží na tom, jaký tvar sýra Halloumi právě seženete). Sýr opečte ideálně na grilu, domácím grilu nebo klidně i pánvi na středním stupni z obou stran dozlatova. Sýr Halloumi má tu výhodu, že se rozteče jenom uvnitř, ale pořád krásně drží tvar. Na závěr si rozkrojte a opečte dozlatova i housky řeznou stranou dolů, a to buď na pánvi, nebo na grilu. Je potřeba si opékání pohlídat, jde to opravdu rychle.
3
Pak už začněte kompletovat. Dolní stranu burgeru pomažte majonézou a pestem, vložte sušená rajčata a špenát. Na závěr housku obložte plátky sýra, opečenou cuketou a zasypte jarní cibulkou. Burger zaklopte horní houskou a ihned podávejte, sýr Halloumi jinak začne ztrácet svou konzistenci.
Kam dál
Všechny slevy
Prohlédněte si veškeré zlevněné zboží, které pro Vás hypermarket Globus má k dispozici.
:format(png))
:format(webp))
)
)
)
)
:format(webp))
:format(webp))
:format(webp))