Quinou si uvaříme v dostatečném množství lehce osolené vody nebo vývaru doměkka. Trvá to asi 15 minut a uvařenou quinou poznáte tak, že z ní začnou vykukovat bílé klíčky. Propláchneme ji vodou a necháme okapat. Rajčata, avokádo a tofu nakrájíme na přibližně stejné kousky a tofu opečeme na pánvi lehce do zlatova na trošce olivového oleje. Všechny připravené ingredience společně se salátem a bylinkami naskládáme rovnoměrně do dvou misek vedle sebe.
2
Do mixéru dáme vyloupané avokádo společně se všemi ostatními ingrediencemi na omáčku a mixujeme dohladka. Omáčka by měla být ve výsledku polotekutá, takže podle potřeby použijte vodu. Na závěr nezapomeňte omáčku dochutit finálně solí, pepřem nebo případně citrónem. Dává totiž chuť celému jídlu.
3
Hotovou omáčku pak přidáme k ostatním ingrediencím a podáváme. Před konzumací vše pořádně promícháme.
Kam dál
Všechny slevy
Prohlédněte si veškeré zlevněné zboží, které pro Vás hypermarket Globus má k dispozici.
:format(png))
:format(webp))
)
:format(webp))
:format(webp))
:format(webp))