Hlavní jídlaZdravý světVegetariánskéZeleninaBez laktózyVeganské
13. 01. 2021
Globus tým

Veganské špízy s tofu a zeleninovými hranolky

Vaříme s Globusem

Náročnost receptu

Příprava 50 minut
Střední

Co budete potřebovat

Špízy:

  • 200 gtofu
  • 1červená paprika
  • 1cibule
  • 1cuketa
  • sůl
  • pepř

Dip:

  • sojový jogurt
  • 1stroužek česneku
  • 1citron
  • 1okurka

Příloha:

  • 1batát
  • 3mrkve
  • 1/2celeru

Postup

1

Nejdříve si připravíme přílohu. Rozehřejeme si troubu na 200° C. Oloupeme si batáty, celer a mrkve, které následně nakrájíme na hranolky. Pokapeme je olivovým olejem, osolíme, opepříme a poklademe je na pečící papír na plechu a dáme do trouby. Pečeme 30-40 minut, průběžně kontrolujeme.

2

Nakrájíme si červenou papriku, cibuli, cuketu a tofu. Na střídačku napichujeme na špejle a poté pokapeme olivovým olejem, osolíme a opepříme. Přidáme k hranolkám do trouby na posledních 10 minut pečení.

3

Mezitím co se nám vše peče a griluje, nachystáme si veganský tzatziki dip. Oloupeme a nastrouháme okurku a smícháme ji se sojovým jogurtem. Dochutíme šťávou z vymačkaného citronu, pepřem a solí dle chuti. Přidáme prolisovaný stroužek česneku.

4

Na talíř servírujeme špízy a zeleninové hranolky, dip podáváme v mističce.

Kam dál

Všechny slevy

Prohlédněte si veškeré zlevněné zboží, které pro Vás hypermarket Globus má k dispozici.

Dozvědět se více

Scan&GO

Šetřete čas při nakupování.
Služba Scan&Go vám usnadní, zpřehlední a urychlí nakupování ve vybraných hypermarketech Globus.

Více o Scan&Go

Můj Globus

Prohlédněte si výhody Můj Globus.
Vyplňte registrační formulář a začněte čerpat výhody programu s novou kartou Můj Globus jíž dnes.

Více o Můj Globus