Hlavní jídlaZdravý světVegetariánskéBez laktózy
18. 03. 2017
Globus tým

Zdravější Nasi Goreng

Vaříme s Globusem

Náročnost receptu

Příprava 30 minut
Střední

Co budete potřebovat

Ingredience

  • 200 gquinoy
  • 4bio vejce
  • kokosový olej
  • 2šalotky
  • 2jarní cibulky
  • 2stroužky česneku
  • čerstvý koriandr
  • cukr krupice nebo sójová omáčka
  • 1chilli paprička
  • 1řapík celeru
  • pro nevegetariánskou verzi - kuřecí prsa či krevety

Postup

1

Quinou uvaříme dle návodu v zeleninovém vývaru.

2

Na kokosovém oleji zlehka orestujeme chilli papričky, šalotku, jarní cibulku a česnek.

3

Uvařenou quinou pomalu přimícháme k zelenině a přidáme malou lžičku krupicového cukru nebo lžíci sójové omáčky.

4

Pánev stáhneme z ohně a přidáme čerstvý nasekaný koriandr.

5

Mezitím na lžičce kokosového oleje připravíme volské oko z jednoho vejce.

6

Quinoovou směs nandáme na talíř a přikryjeme volským okem. Na závěr posypeme čerstvým koriandrem.

7

Při nevegetariánské verzi začínáme restovat kuřecí maso, po chvíli přidáme krevety a jen co jsou obě ingredience hotové, odstraníme z pánve a pokračujeme se zeleninou. Maso přimícháváme do směsi až na závěr spolu s koriandrem.

Kam dál

Všechny slevy

Prohlédněte si veškeré zlevněné zboží, které pro Vás hypermarket Globus má k dispozici.

Dozvědět se více

Scan&GO

Šetřete čas při nakupování.
Služba Scan&Go vám usnadní, zpřehlední a urychlí nakupování ve vybraných hypermarketech Globus.

Více o Scan&Go

Můj Globus

Prohlédněte si výhody Můj Globus.
Vyplňte registrační formulář a začněte čerpat výhody programu s novou kartou Můj Globus jíž dnes.

Více o Můj Globus